しいたけの黄身焼き お弁当にぴったり♪ <材料> しいたけ 8枚卵 1個調味料マヨネーズ 大5塩 少々 <作り方> ①しいたけは、石づきを取る※しいたけは、平らなものより、カップになるような形が良い。②卵とマヨネーズ、塩をよく混ぜて、しいたけの裏側に盛る。③トースターで、②をしいたけが柔らかくなるまで焼いて完成。※出来上がりに、青のり、パセリなどのせると色味が良くなります